Le Champagne Château de Boursault est assemblé à partir des 3 cépages qui composent le vignoble: le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay.Frais à l'attaque, fruité et épanoui en bouche, il doit ses qualités au terroir de Boursault, planté en vignes depuis le 16e Siecle.
D'une année sur l'autre, suivant l'ensoleillement, les assemblages peuvent légèrement évoluer, pour que chacun de nos vins conservent son équilibre, sa personnalité, son caratére et son harmonie
